Botella de Bienhablao Roble 4 meses con una copa de vino tinto, queso y uvas, junto a un panettone artesanal de Temperato sobre una tabla de madera

Cata con maridaje · Bodega Bienhablao

Taller · Cata de vinos con panettone

Un jueves por la tarde, cuatro vinos de Jumilla y nuestros panettones.

Cata con maridaje en Temperato Murcia · Plaza Santa Catalina, junto a la Plaza de las Flores. La sumiller Rocío Lafuente te guía por cuatro vinos de la bodega Bienhablao, cada uno con su maridaje: embutido ibérico, tabla de quesos, focaccia artesanal y gildas. Y para terminar, una degustación de 4 panettones artesanales de fermentación lenta con el vino dulce.

Los vinos de esta primera cata:

  • Bienhablao Marinero · Sauvignon Blanc
  • Bienhablao Monastrell Pie Franco Joven · DOP Jumilla
  • Bienhablao Roble 4 meses · DOP Jumilla
  • Fenicio · Monastrell tinto dulce, DOP Jumilla

No hace falta saber de vino: solo ganas de probar, preguntar y descubrir por qué cada vino va con lo que lleva al lado. Puedes venir por tu cuenta o reservar varias plazas y traerte a quien quieras.

25 € por persona, todo incluido. Solo para mayores de 18 años.

Cuándo
1 h 30 min aprox.
Dónde
Temperato Murcia · Santa Catalina Cómo llegar
25,00€ por persona

25,00€ por persona, todo incluido, que se pagan enteros a Temperato al reservar — en concepto de consumición: cata de cuatro vinos de Bodega Bienhablao maridados con embutido ibérico, quesos, focaccia, gildas y degustación de panettones.
El día del evento no hay que pagar nada más.
Ref. EVT-CATA-2611

Quedan 28 plazas. La reserva se cierra al completarse el aforo.

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Participantes de una cata de vinos Bienhablao en Temperato brindando con sus copas, y la sumiller sirviendo vino blanco en una mesa con el maridaje
Estantería con botellas de vino de la bodega Bienhablao y un panettone de Temperato cortado, con su miga esponjosa
Botellas de Bienhablao Roble 4 meses y Bienhablao Marinero sobre una cepa vieja, entre racimos de uva tinta y blanca
Cata de vinos en Temperato con los participantes sentados a la mesa, y un panettone de pistacho cortado

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Cuántas plazas

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Al reservar aceptas las condiciones de cancelación de talleres.

Quién lo imparteRocío Lafuente, sumiller. Dentro de las colaboraciones de Espacio Santa Catalina.

Lo que incluye

  • Cuatro vinos de la bodega Bienhablao, tres de ellos DOP Jumilla
  • Maridaje con embutido ibérico, tabla de quesos, focaccia artesanal y gildas
  • Degustación final de 4 panettones artesanales de fermentación lenta con el vino dulce
  • Guiada por la sumiller Rocío Lafuente
  • No hace falta saber de vino
  • 25 € por persona, todo incluido: no se paga nada más el día de la cata
  • 28 plazas — la reserva se cierra al completarse
  • Solo para mayores de 18 años
Cómo funciona el pago

La cata cuesta 25 € por persona y se paga entera al reservar, aquí, a Temperato. El día de la cata no hay que pagar nada más.

Se paga en concepto de consumición: los cuatro vinos con su maridaje y la degustación de panettones. Al reservar recibes la confirmación por email al momento, con la dirección y la hora.

Los vinos

Cuatro vinos de la bodega Bienhablao:

  • Bienhablao Marinero · Sauvignon Blanc
  • Bienhablao Monastrell Pie Franco Joven · DOP Jumilla
  • Bienhablao Roble 4 meses · DOP Jumilla
  • Fenicio · Monastrell tinto dulce, DOP Jumilla

Rocío te cuenta cada uno: de dónde viene, qué buscar al probarlo y por qué funciona con lo que lleva al lado.

El maridaje

Cada vino va acompañado: embutido ibérico, tabla de quesos, focaccia artesanal y gildas.

Y para cerrar, una degustación de 4 panettones artesanales de fermentación lenta, hechos en nuestro obrador, con el vino dulce.

Quién la guía

La cata la guía la sumiller Rocío Lafuente. No hace falta saber de vino: está pensada para disfrutar, preguntar y aprender sin tecnicismos.

Alergias y mayores de 18

En la cata se sirve vino, así que es solo para mayores de 18 años.

El maridaje lleva embutido ibérico, quesos, focaccia, gildas y panettones. Si tienes alguna alergia o intolerancia, dínoslo al reservar y lo tenemos en cuenta.

Cuántas plazas hay

Hay 28 plazas. La reserva se cierra al completarse el aforo, así que el contador de la ficha es el que manda.

Si Temperato tuviera que cancelar la cata, te devolvemos el importe íntegro o lo pasas a otra fecha: lo eliges tú. Está en las condiciones de cancelación.

Dónde es exactamente

Temperato Murcia, en la Plaza Santa Catalina, junto a la Plaza de las Flores. Jueves 26 de noviembre, a las 20:00 h. Ven cinco minutos antes: empezamos puntuales.