El blog de Temperato

Noticias y premios

17 noticias

Lo que pasa en Temperato y lo que aprendemos haciéndolo: cómo se elabora un gelato artesanal, qué lleva de verdad un panettone de fermentación lenta, los talleres del Espacio Santa Catalina y las novedades de nuestras gelaterías. Y debajo, los premios y todo lo que se ha publicado sobre nosotros.

Panettones

Qué panettone regalar esta Navidad

¿Para quién es el panettone? Hay quien no cambia el chocolate por nada, quien espera encontrar fruta en cada rebanada y quien disfruta probando un sabor recién salido del obrador.

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Reconocimientos

Lo que hemos ganado

Sello del primer premio de Dulce de Leche del Gran Premio del Helado Artesano 2023 1.º Dulce de Leche Gran Premio del Helado Artesano 2023
Sello del segundo premio de Chocolate del Gran Premio del Helado Artesano 2023 2.º Chocolate Gran Premio del Helado Artesano 2023
Sello Solete de la Guía Repsol Solete Guía Repsol

Prensa

Hablan de nosotros

El archivo

Todo, por años

34 apariciones

2024

  • 31.12 Reconocimiento a la Innovación Gastronómica 2024 — Premio otorgado por la Asociación de Chefs de la Región de Murcia. Ver galardón
  • 22.08 Reportaje Especial en La Opinión de Murcia — "El sabor que hierve de envidia": Crónica especial sobre nuestros helados. Leer artículo completo
  • 10.08 Reconocimiento Internacional en Turismo Heladero — Destacados como parada obligatoria para foodies internacionales. Ver artículo oficial
  • 09.08 Temperato entre las 14 Mejores Heladerías de España — Reconocimiento nacional por Turismo Heladero: Ver ranking oficial
  • 05.07 Inauguración de la Nueva Heladería en el Corazón de Murcia — Reportaje completo en La Verdad sobre nuestra nueva ubicación:
  • 30.06 Helado para mascotas: Innovación responsable — Nuestra propuesta pet-friendly en Comarcal TV:
  • 26.06 Los Soletes más TOP de España 2024 — Mención especial en el ranking nacional de heladerías. Ver lista completa
  • 22.06 Cobertura en La7TV: Temporada de Helados 2024 — Especial veraniego grabado en nuestra heladería principal. Ver fragmentos destacados
  • 21.06 Programa Especial en La7TV: Ailoviu — Participación destacada en el programa de gastronomía de La7TV. Ver fragmentos destacados
  • 28.05 Tendencias Heladeras 2024 en Instagram — Nuestro reel viral con más de 50k reproducciones:
  • 27.05 Entrevista en Cadena SER Murcia — Análisis de nuestros sabores más innovadores en radio en directo. Escuchar programa completo
  • 13.05 Ganadores III Jornadas del Arroz de Calasparra — Reconocimiento a nuestra propuesta gastronómica estrella. Ver detalles del evento
  • 06.05 Helados con identidad murciana — Cobertura en La Verdad sobre helados artesanos con sabor y corazón murcianos.
  • 19.04 Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en Lorca 2024 — Cobertura especial de nuestra participación como invitados estrella. Ver programa completo
  • 17.03 Receta oficial: Gelato de Alcachofa 2024 — Tutorial colaborativo con las Jornadas Gastronómicas de Lorca.

2023

  • 06.09 Reportaje en El País: Helados con Identidad — Destacados en la sección gastronómica nacional. Leer artículo completo
  • 20.08 70 sabores contra el calor estival — Artículo destacado en La Verdad: Leer crónica completa
  • 16.08 Reportaje en Expansión: Innovación heladera — Mención especial en su sección gastronómica. Ver galería completa
  • 06.07 Combatiendo el Calor con Sabores Artesanales — Artículo especializado en La Verdad sobre técnicas artesanales: Leer artículo completo
  • 03.07 Colaboración con "La Misquina" — Podcast especial con Metropolitan Radio:
  • 03.07 Presentación Oficial Michirones Helado — Lanzamiento de nuestro sabor más polémico y exitoso.
  • 23.06 Gelato de Palomitas: Revolución dulce — Lanzamiento cubierto por nuestro equipo en redes sociales:
  • 20.03 Participación en Jornadas del Arroz de Calasparra — Cobertura especial de nuestro papel clave en el evento gastronómico. Ver ganadores
  • 20.03 Ganadores Jornadas Gastronómicas 2023 — Reconocimiento a nuestra participación en el evento de arroz de Calasparra.
  • 17.03 Éxito del helado de alcachofa 2023 — Reportaje sobre el lanzamiento exitoso de este sabor innovador. Ver caso de estudio
  • 05.03 Premio al Mejor Helado Artesano 2023 — Reconocimiento otorgado por La Verdad a nuestra calidad artesanal.
  • 01.03 Segundo puesto en concurso nacional de heladerías — Mención en medios locales tras competir con 156 heladerías artesanales. Ver ranking completo
  • 25.02 Primer Premio: Helado de Dulce de Leche — Ganadores del 2° Gran Premio del Helado Artesano.
  • 02.02 Receta TV: Helado de Alcachofa en TV RM — Tutorial completo en Instagram TV: Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Temperato Felice Gelato (@temperatofelicegelato)

2022

  • 28.12 Especial Navideño 2022 en Facebook — Nuestro especial de helados navideños en video:
  • 01.07 Reconocimiento Repsol "Solette" 2022 — Nuestra distinción en la Guía Repsol 2022: Ver ficha oficial
  • 29.06 Reconocimiento Nacional en La Sexta (2022) — Mención en el listado nacional de heladerías imprescindibles: Ver lista completa

2021

  • 27.04 Talento Emprendedor: Temperato en Onda Regional — Reportaje especial sobre nuestro modelo de negocio en Onda Regional.

2020

  • 14.10 Superando la pandemia: Resiliencia empresarial — Artículo destacado en Murcia Economía sobre nuestras estrategias durante el COVID. Leer artículo completo